Die Tristar FireFriend BQ-6395 ist eine Gas-Grillplatte, die für die Zubereitung verschiedener Speisen im Außenbereich konzipiert wurde. Sie richtet sich an Nutzer, die eine flexible Kochfläche für ihren Garten oder die Terrasse suchen, die sowohl leicht zu bedienen als auch einfach zu reinigen ist.

Tristar FireFriend BQ-6395 Gas-Grillplatte mit drei Brennern

Die Gas-Grillplatte vom Hersteller Tristar, Modell BQ-6395, präsentiert sich in einem schwarzen Design. Mit Außenmaßen von 53 cm Länge, 26 cm Breite und 73 cm Höhe bei einem Gewicht von 24 kg ist sie für den Einsatz auf einer geeigneten Unterlage vorgesehen. Das Herzstück bildet die große Grillplatte aus emailliertem Gusseisen, die eine Kochfläche von 72 x 41,6 cm bietet. Diese Fläche wird von drei Gusseisen-Brennern beheizt, die zusammen eine Gesamtleistung von 7,2 kW erbringen.

Die drei Brenner ermöglichen die Einrichtung unterschiedlicher Heizzonen auf der Grillplatte, was die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Grillgüter mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen erlaubt. Für eine komfortable Handhabung ist die Grillplatte mit einem Piezo-Zünder ausgestattet, der ein schnelles und unkompliziertes Starten ermöglicht. Ein integrierter Fettablauf trägt zur einfacheren Reinigung bei und hilft, überschüssiges Fett sicher abzuführen.

Einsatzbereiche und Eigenschaften der Grillplatte

Die Tristar FireFriend BQ-6395 Gas-Grillplatte eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, die von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse und sogar Spiegeleiern reichen. Die Möglichkeit, verschiedene Temperaturbereiche einzustellen, macht sie zu einem vielseitigen Werkzeug für Mahlzeiten im Freien. Durch die geschlossene Oberfläche der Grillplatte können auch kleinteilige Speisen zubereitet werden, ohne dass diese durch einen Rost fallen. Das Material aus emailliertem Gusseisen ist robust und speichert Wärme effektiv, was zu gleichmäßigen Garergebnissen beiträgt.

Bei der Nutzung ist zu beachten, dass eine Grillplatte eine andere Art des Garens ermöglicht als ein Rostgrill. Es entsteht kein direkter Kontakt mit Flammen, wodurch sich die Zubereitungsmethode von beispielsweise Holzkohlegrills unterscheidet. Dies bedeutet weniger Rauchentwicklung und keine Möglichkeit für Holzkohle-typische Raucharomen. Die große Grillfläche von über 70 cm Länge bietet ausreichend Platz für die Zubereitung einer kompletten Mahlzeit für eine Familie oder eine kleinere Gruppe von Personen.