Ein präzises Grillthermometer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf perfekt gegarte Speisen legen. Das BURNHARD Funk Grillthermometer ermöglicht die Überwachung der Kerntemperatur von Grillgut und der Garraumtemperatur aus der Ferne. Es richtet sich an Grillmeister und Hobbyköche, die zuverlässige Kontrolle über ihre Zubereitungen behalten möchten.

BURNHARD Funk Grillthermometer mit 4 Temperaturfühlern

Das BURNHARD Funk Grillthermometer ist in Schwarz gehalten und kompakt gebaut. Mit Abmessungen von 19 cm × 16 cm × 4.5 cm und einem Gewicht von 0.37 kg ist es handlich. Es wird als einzelnes Stück geliefert und hat die Modellnummer 943174.

Im Lieferumfang sind vier Edelstahl-Messfühler enthalten: drei für die Kerntemperatur von Zutaten und einer für die Garraumtemperatur. Die Kabel inklusive Sonden haben eine Gesamtlänge von jeweils etwa 105 cm. Die Messung erfolgt präzise zwischen 0°C und 300°C. Die Anzeige kann in Grad Celsius oder Grad Fahrenheit umgeschaltet werden. Für eine schnelle Einstellung sind Temperaturen für sieben Fleischsorten und bis zu vier Garstufen voreingestellt. Eine manuelle Eingabe ist über den „Free Modus“ möglich.

Für die Garzeitenkontrolle verfügt das Thermometer über einen Timer mit Alarmfunktion. Dieser meldet sich, wenn die Zieltemperatur erreicht oder die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Bei Bedarf kann das Gerät auch als Stoppuhr genutzt werden. Sender und Empfänger kommunizieren per Funk mit einer Reichweite von bis zu 30 Metern. Dies erlaubt es dem Nutzer, sich während des Garvorgangs vom Grill zu entfernen, ohne die Kontrolle über die Temperaturen zu verlieren.

Einsatz und Eignung des Funk Grillthermometers

Das BURNHARD Funk Grillthermometer eignet sich für die gleichzeitige Überwachung mehrerer Gargüter oder die Kombination aus Kerntemperatur und Garraumtemperatur. Es ist nützlich für längere Garprozesse wie beim Smoken oder für große Bratenstücke. Die Funkreichweite von 30 Metern bietet Bewegungsfreiheit im Garten oder auf der Terrasse, sodass man nicht ständig direkt am Grill sein muss. Die voreingestellten Programme erleichtern den Einstieg und die präzise Messung hilft, die gewünschte Garstufe zu erreichen.

Anwender sollten beachten, dass die Funkreichweite von 30 Metern unter idealen Bedingungen gilt und durch bauliche Gegebenheiten oder andere Funkstörungen beeinträchtigt werden kann. Das Gerät ist primär für die Temperaturüberwachung konzipiert und bietet keine weiteren Steuerungsfunktionen. Die Anzahl der Fühler ist auf vier begrenzt, was für die meisten Anwendungen ausreicht. Es ist ein Werkzeug zur Unterstützung der Garprozesse und ersetzt nicht die grundlegende Erfahrung im Umgang mit dem Grillgut.