Der BBQ-Toro Kamado Grill Shiro ist ein kompakter Holzkohlegrill, der sich durch seine Bauweise und Materialwahl von herkömmlichen Grills abhebt. Er ist für Anwender konzipiert, die vielfältige Garmethoden auf kleinerem Raum nutzen möchten, von klassischem Grillen bis hin zu Backen und Räuchern.

Dieser Kamado Grill der Marke BBQ-Toro präsentiert sich in Grau und hat Abmessungen von 55 cm in Länge und Breite sowie 61 cm in der Höhe. Mit einem Gewicht von 38 kg steht das Modell KAMA15_auswahl stabil. Das Herzstück des Grills bildet die Keramikkonstruktion, die eine effektive Hitzespeicherung ermöglicht und durch den Kamineffekt den Brennmaterialverbrauch reduziert. Die äußere glasierte Oberfläche ist mit einem Krakelee-Muster versehen, was die Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegen Temperaturschwankungen erhöhen soll.

Ausgestattet ist der Grill mit einem Thermometer im Deckel zur Temperaturkontrolle. Der Grill Stand besteht aus drei Gusseisenfüßen, die für einen sicheren Stand sorgen. Eine integrierte Federung im Deckel ermöglicht ein kontrolliertes Öffnen und Halten des Deckels. Das klappbare Grillrost ist für das bequeme Nachlegen von Brennmaterial ausgelegt. Neben Keramik kommen in der Konstruktion auch Gusseisen und Bambus zum Einsatz.

Einsatz und Eignung

Der BBQ-Toro Kamado Grill Shiro eignet sich für diverse Garmethoden. Er ist als Allrounder konzipiert, mit dem sich neben dem traditionellen Grillen auch Kochen, Räuchern, Backen, Schmoren und Dämpfen realisieren lassen. Die Bauweise eines Kamado-Grills, insbesondere die Keramikmasse, ermöglicht eine präzise Temperaturführung über längere Zeiträume, was für Gartechniken wie Low-and-Slow-Räuchern oder das Backen von Pizza von Vorteil ist.

Mit einem Durchmesser von 39 cm ist dieser Kamado als Mini-Modell einzustufen. Dies bedeutet, dass er sich gut für Haushalte mit geringerem Platzangebot oder für kleinere Gruppen eignet. Die Kapazität ist auf die Zubereitung von Speisen für eine überschaubare Anzahl an Personen ausgelegt. Für größere Grillfeste oder die Zubereitung großer Fleischstücke in einem einzigen Arbeitsgang ist das Gerät aufgrund seiner kompakten Abmessungen eher weniger geeignet. Anwender sollten beachten, dass die Reinigung der Keramikoberflächen spezifische Pflege erfordert, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.